[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]최근 축구 국가대표팀의 선전에 힘입어 대표 응원 먹거리 치킨 판매량도 치솟고 있다. 특히 오는 16일 새벽에는 한국 U-20 남자 축구대표팀의 사상 첫 월드컵 결승전이 치러지면서 치킨업계는 또 한 번 특수를 기대하는 분위기다. 14일 업계에 따르면 이달 들어 2019 국제축구연맹(FIFA) 남자 U-20 월드컵 토너먼트 경기와 국가대표팀 평가전이 이어지면서 치킨 주문량도 함께 늘었다. bhc치킨은 U-20 월드컵 한일전과 축구 국가대표팀 호주 평가전, U-20 월드컵 8강전이 있었던 이달

롯데마트의 '통큰치킨'으로 치킨업계에 비상이 걸린 가운데 국내 최대 치킨업체인 BBQ가 롯데 불매운동에 들어간다는 공문이 나돌아 한바탕 소동이 벌어졌다. 10일 치킨업계 및 일부 포털사이트에 따르면 '롯데마트 치킨 판매관련 고객 문의시 응대'라는 제목의 이 공문은 수신자를 각 지역 비비큐 지점 점주로, 롯데마트 치킨과 관련해 고객들이 문의를 해 올 때의 응

사람은 똥을 싼다. 남녀노소와 지위고하를 막론하고 사람은 누구나 먹고 마시면 변(便)을 본다. 아마 배변할 때만큼 인간에게 자신이 평등한 존재임을 느끼게 해 주는 시간은 없으리라. 그러나 손과 입으로 똥을 싸는 경우는 다르다. 그것은 지독한 냄새를 풍기며 주변 사람들을 심히 불편하게 만들고, 시쳇말로 '

식품업계에게 2018년은 다사다난한 해였다. 중국발(發) 사드 경제보복 후폭풍이 지속되면서 실적 악화를 겪었고, 국내에서는 각 업체들이 이런저런 구설수에 올라 국민적 공분을 사기도 했다. 은 올해가 저무는 시점에서 식품업계의 핫이슈를 되짚어 본다. 파리바게뜨, 제빵기사 직접고용 논란 

치킨업계가 속속 신메뉴를 내놓고 있음에도 지난해 ‘매운맛 열풍’의 뒤를 이을 ‘킬링 메뉴’는 아직 등장하지 않는 분위기다. 최근 치킨업계에 드리운 악재와 연구개발비 감소 추세가 영향을 미쳤다는 지적이다. 30일 업계에 따르면 국내 주요 치킨 프랜차이즈 업체에서 올해 선보인 신메뉴는 bhc ‘치레카’와 비비큐(bbq)의 ‘꼬꼬넛 치킨’이다. bhc 치레카는 지난달 출시된 마늘맛 치킨이며, 지난 21일 첫선을 보인 비비큐 꼬꼬넛 치킨은 열대과일 코코넛 플레이크와 함께 튀긴 달콤한 치킨이다.

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]교촌치킨과 bhc치킨에 이어 BBQ까지 결국 치킨값을 올리면서 업계 빅3 프랜차이즈들이 모두 가격 인상 대열에 합류했다. 특히 BBQ는 지난해 12월 “당분간 가격 인상 계획이 없다”고 밝혔지만 불과 4개월 만에 입장을 바꿔 오히려 여론의 비난을 한 몸에 받게 됐다.치킨 프랜차이즈 제너시스 BBQ는 5월 2일부터 전 제품 가격을 2000원 인상하기로 했다. 이에 따라 황금올리브 치킨은 기존 1만8000원에서 2만 원으로, 황금올리브 닭다리는 1만9000원에서 2만1000원으로 오른다. BB

#1. 소비자 A씨는 최근 편의점에서 판매하는 PB상품 '자이언트 핫도그'를 구매하고 이를 섭취하기 위해 전자레인지에 제품을 데운 뒤 포장을 뜯다가 곰팡이로 보이는 이물을 발견했다. 검은색 반점 모양의 해당 이물은 핫도그 전체에 퍼져있었다. 유통기한은 아직 하루 정도 남은 제품이었다. #2.

국내 치킨프랜차이즈 업계 매출 1위 교촌치킨이 올 여름 들어 곤욕을 치르는 모양새다. 발암물질 포장지 논란에 이어 꼼수 가격인상에 대한 지적까지 제기된 것이다. 2일 한국소비자단체협의회 물가감시센터에 따르면 치킨프랜차이즈 업계는 치킨값에 대한 여론이 좋지 않은 점을 악용해 우회적으로 가격 인상을 단행한 것으로

스페인에 본사를 둔 자라코리아와 스웨덴이 본사인 H&M 그리고 미국의 대표적인 기업 스타벅스, 여기에 우리나라 제1의 유통기업인 이마트는 왜 성난 촛불민심에 기름을 부었을까요? 대한민국 국민은 확 뜨거워졌다가 금방 식는 ‘냄비근성’으로 봤을까요? 천만의 말씀입니다. 한국민은 한 번 데워

제너시스BBQ(이하 BBQ)가 연매출액 경쟁에서 교촌치킨에 밀리면서 국내 치킨업계 1위 위상이 흔들리고 있다. 특히 윤홍근 제너시스BBQ 회장은 앞서 세계 최고 프랜차이즈 맥도날드를 넘어서겠다고 밝혀온 바 있어 사업 속도에 차질을 빚을 것으로 보인다.

One Source Multi Use. 하나의 콘텐츠가 캐릭터 상품이나 음반, 출판, 장난감 등의 다양한 방식으로 개발돼 새로운 이익을 창출하는 것을 말하는 용어다. 디즈니 애니메이션을 통상 ‘돈을 내고 보는 광고’라고 말하는 데도 OSMU 법칙이 적용됐다. 인형, 가방, 파우치, 컵 등

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]스타벅스, 삼일절 맞아 무궁화 머그·텀블러 등 출시스타벅스커피 코리아가 3월 1일 삼일절을 맞아 무궁화를 모티브로 한 ‘20 무궁화 머그 340ml’와 ’20 SS 무궁화 트로이 텀블러 355ml’, ‘2020 무궁화 카드’를 전국 매장에 27일 선보인다.무궁화 머그는 머그 림과 아트워크 라인이 리얼 골드로 표현돼 있어 고급스러움을 강조했고, 마치 백자를 연상케 하는 깨끗한 도자기 상품으로 특유의 맑은 느낌이 도드라진다. 무궁화 트로이 텀블러는 스테인리스 재질의 텀블러로 금색 라인이 들어간

2017년 식품업계는 대내외적 악재가 가득했다. 고병원성 조류인플루엔자(AI) 파동에 이어 살충제 달걀 사태까지 터지며 울상 지었고, 외식 프랜차이즈업계에서 발생한 각종 갑질 논란은 사회적 화두로 떠올랐다. 치킨업계는 ‘2만원 치킨 시대’를 열 뻔했지만 새 출범한 ‘김상조호’에 꼬리를 내리면서 가격 인상이 물거품으로 돌아가기도 했다. 대외적으론 중국의 사드 보복으로 인한 피해도 막심했다. 다만 가정간편식(HMR)의 눈부신 성장은 한 줄기 빛이 됐다. 은 다음과 같이 올 한해 가장 뜨거웠던 식품업계 이슈 5가지를 정리해봤다.

생존을 호소하는 자영업자들의 목소리가 높아지고 있다. 거듭된 경기침체로 가뜩이나 어려운 상황에서 주 52시간제 도입, 최저임금 인상 등으로 벼랑 끝에 내몰렸다는 것이다. 하지만 전문가들 사이에서는 이와 상반된 분석이 나온다. 면밀한 사전작업 없는 창업이 대부분인 가운데 대기업들이 자영업자들의 치킨게

한식문화 전파에 선도자 역할을 한 MBC 드라마 . 지난 2003년 전통 궁중요리를 주제로 방영된 은 당시 ‘한류열풍’의 주역으로 떠오르며, 국내외를 막론하고 높은 인기를 얻었다. 동시에 한식과 식문화 알리기에 큰 기여를 한 작품으로 인식되고 있다. 해

대형 치킨프랜차이즈 BBQ와 정부 산하 시장형 공기업 강원랜드, 언뜻 보면 전혀 다른 회사, 전혀 다른 업종이지만 두 회사에게는 한 가지 공통점이 있다. 오너의 갑질 논란, 정치권 연루 채용비리 등 대형 악재에 따른 위기를 극복하기 위해 광고선전비를 늘려 악화된 여론에 대처했다는 것이다. 16일 금융감독원 전자

[시사오늘·시사ON·시사온= 시사오늘 편집국)오는 7월이면 2013년 당시 국내 치킨업계 1위였던 BBQ(비비큐)가 계열사인 bhc(비에이치씨)를 매각한지 8년이 된다. 지난 8년 동안 양사는 모두 소송전, 가맹점주와의 갈등 등 수많은 우여곡절을 겪었다. 이 과정에서 부동의 1위를 달릴 것으로 예상됐던 BBQ는 업계 3위로 추락했고, 업계 7~8위권에 그쳤던 bhc는 업계 2위로 올라섰다. 도대체 무엇이 양사의 운명을 엇갈리게 만들었을까. 8년의 세월을 재조명해본다. 〈편집자주〉1995년 미원그룹(현 대상그룹) 출신 윤홍근 제너

국내 치킨프랜차이즈업계가 연이어 구설수에 휘말리면서 곤욕을 치르는 눈치다. 업계 전반에 대한 소비자 신뢰 제고에 각 업체들이 힘을 모아야 할 때라는 지적이 나온다. 15일 업계에 따르면 서울중앙지검 형사6부는 지난달 30일 김철호 본아이에프(본죽) 대표, 박천희 원앤원(원할머니보쌈) 대표, 최복이 본사랑 이사장

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]버거&치킨 프랜차이즈 맘스터치가 가맹점주와 소송전에 돌입했다. 주요 쟁점은 ‘점주의 단체 활동을 이유로 가맹 계약을 해지했다’는 맘스터치의 주장인데, 가맹점주와 본사 측 입장이 첨예하게 갈리고 있다. 앞선 프랜차이즈들의 유사한 사례를 살펴볼 때 향후 소송전이 장기화될 가능성도 배제할 수 없을 것으로 보인다.3일 관련 업계에 따르면 맘스터치 가맹점주협의회 회장을 맡은 A씨는 이달 초 본사의 가맹계약 해지에 맞서 법원에 처분금지 가처분신청을 냈다. 앞서 해당 점주는 자신이 ‘가맹본부가 가맹점의

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]2022년 식품·외식업계는 길었던 사회적 거리 두기와 작별하면서 경기 회복을 기대했지만, 고물가 속 얼어붙은 소비심리를 끌어올리는 데 사활을 걸어야만 했다. 경기 불황 속 가성비 제품이 인기를 끌었고, 이와 동시에 프리미엄 상품 수요도 증가하는 등 소비 양극화 현상은 더욱 짙어졌다. 포켓몬빵, 원소주 등 한정판 제품 열풍이 불었으며, 엔데믹을 맞아 프랜차이즈 업체들의 해외 진출엔 속도가 붙었다. 올해 식품·외식업계의 주요 트렌드와 사건·사고를 '22 10대 뉴스'를 통해 정리해봤다.N차 가