최신순 인기순 요약형 타일형 카페업계, 다회용컵 혜택 늘린다…소비자 인식 개선 나서 카페업계, 다회용컵 혜택 늘린다…소비자 인식 개선 나서 [시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]커피 프랜차이즈업계가 매장에서 다회용컵을 사용하는 소비자에게 제공하는 혜택을 확대하고 있다. 일회용품으로 인한 환경오염 문제의식 제고와 함께 오는 12월 시행되는 1회용컵 보증금제에 발을 맞추기 위한 행보로 보인다.스타벅스·엔제리너스, 적립·할인 확대일회용컵 퇴출에 가장 적극적인 곳은 업계 1위 스타벅스다. 모든 지점이 직영점으로 운영되는 만큼 본사 지침에 따라 현장에서도 다회용컵 사용 권장이 수월한 편이다. 현재 스타벅스는 개인컵 사용 시 할인 또는 적립 혜택을 제공하고 있다. 올해 1월 유통·바이오 | 안지예 기자 | 2022-06-20 15:34 식음료업계, '여름은 자몽을 좋아해' 식음료업계, '여름은 자몽을 좋아해' 무더운 날씨가 계속되면서 식음료업계가 열대과일 자몽을 활용한 제품을 연이어 출시하고 있다. 2030 여성 소비자들에게 인기가 높은 데다, 과일 자체 수분 함량이 높아 여름철에 제격이라는 평가다. 우선, 돌(DOLE)이 출시한 '자몽메들리컵'은 자몽과 복숭아, 파인애플 등 3종의 과일을 한 번에 즐 유통·바이오 | 박근홍 기자 | 2018-07-05 14:35 [살충제 계란파문]"우리 아이가 먹는 빵에도?"…식품산업 '초비상' [살충제 계란파문]"우리 아이가 먹는 빵에도?"…식품산업 '초비상' 국내 달걀에서 살충제 성분이 검출돼 파문이 일고 있는 가운데 가공식품과 치킨 등에도 오염된 달걀이 사용됐을지 우려하는 소비자들이 늘고 있다. 특히 앞서 유럽에서는 ‘살충제 달걀’ 유통이 확인되자 일부 국가에서는 닭고기 조사에도 나선 바 있어 불안감은 더욱 증폭되고 있다. 16일 관련 업계에 따르면 경기도 남양주 친환경 산란계 농장에서 생산된 달걀에서 피프로닐 살충제 성분이 검출되면서 정부가 전국 산란계 농장 전수 조사에 나섰다. 유통·바이오 | 안지예 기자 | 2017-08-16 14:49 [프리미엄의 균열①]진보하지 못한채 '신뢰도' 추락 [프리미엄의 균열①]진보하지 못한채 '신뢰도' 추락 ‘프리미엄’에 대한 인식이 바뀌는 모습이다. 최근 삼성 갤럭시 노트7 사태는 우리사회에 적지 않은 충격을 일으켰다. 국내는 물론 세계적으로 기술력을 인정받고 있는 삼성전자가 내놓은 최신식 스마트폰이 스스로 타버린 소식이 동시다발적으로 전해졌지만 회사는 그 원인조차 밝혀내지 못했고 결국 단종으 커버스토리 | 윤종희 기자 | 2016-10-29 08:24 "사이드메뉴? 없으면 손해"…커피전문점, 부(附)메뉴 경쟁 "사이드메뉴? 없으면 손해"…커피전문점, 부(附)메뉴 경쟁 커피전문점이 음료뿐만 아니라 디저트, 베이커리 등 출시에 열을 올리면서 사이드메뉴 경쟁이 본격화되고 있다. 이는 포화 상태인 카페업계에서 타 업체에 뒤처지지 않기 위한 전략이라는 분석이다. 커피프랜차이즈전문점 카페베네는 베이글에 크림치즈터블휩을 더한 디저트 메뉴 ‘베네글’을 내세워 소비자 공략에 나섰다. 유통·바이오 | 안지예 기자 | 2016-06-14 16:19 "홀로족을 잡아라"…'혼밥족' 겨냥 메뉴 경쟁 '후끈' "홀로족을 잡아라"…'혼밥족' 겨냥 메뉴 경쟁 '후끈' 농림축산식품부가 지난해 12월 발표한 ‘2015 식품 소비량 및 소비행태 조사 결과’에 따르면 지난 2015년 1인 가구 수는 506만 1000가구로 지난 2000년(222만 4000가구)에 비해 약 22% 증가했다. 혼자 끼니를 해결하는 ‘혼밥족’이 그만큼 늘어나고 있다는 의미다. 이같은 흐름에 맞춰 식품업계도 새로운 소비층인 혼밥족을 겨냥, 손쉽게 한 끼 식사를 할 수 있는 제품을 잇달아 출시하고 있다. 유통·바이오 | 안지예 기자 | 2016-03-02 16:59 처음처음1끝끝