(시사오늘, 시사ON, 시사온=안지예 기자)

SPC그룹은 미국 프리미엄 버거 브랜드 ‘쉐이크쉑(Shake Shack)’의 국내 1호점 ‘쉐이크쉑 강남점’이 오는 22일 공식 오픈한다고 12일 밝혔다. 

오는 22일 오전 11시 문을 여는 쉐이크쉑 강남점에서는 쉑버거, 스모크쉑, 슈룸버거 등 미국 현지의 맛을 그대로 재현한 메뉴들을 선보일 예정이다. 

지난해 12월 SPC그룹은 쉐이크쉑 엔터프라이즈 인터내셔널사와 한국 내 독점 라이선스 계약을 체결했으며, 국내 1호점 장소를 강남대로 9호선 신논현역 인근으로 선정했다. 

지난 6월부터는 공사장 주위에 매장 오픈을 예고하는 임시 가림막 ‘호딩(Hoarding)’을 설치하고, 공식 페이스북과 인스타그램 등 소셜 커뮤니티도 사전 오픈하며 소비자들의 기대를 높였다. 

한편, 쉐이크쉑은 미국 외식기업인 ‘유니언 호스피탤러티 그룹’의 회장인 대니 마이어가 지난 2001년 미국 뉴욕의 매디슨스퀘어 공원 복구 기금 마련을 위해 시작한 버거 브랜드로, 뉴욕의 유명 레스토랑 ‘유니언스퀘어 카페’와 같은 파인 다이닝에 뿌리를 두고 있다.

안지예 기자 sisaon@sisaon.co.kr이 기자의 다른기사 보기

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