BBQ, 창업설명회 개최
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BBQ, 창업설명회 개최
  • 박시형 기자
  • 승인 2013.08.22 09:38
  • 댓글 0
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BBQ의 세가지 타입 사업모델에 대한 전반적인 소개

(시사오늘, 시사ON, 시사온=박시형 기자)

국내 1위 치킨 프랜차이즈 BBQ가 22일 경기도 이천의 치킨대학에서 'BBQ 창업설명회'를 개최한다.

BBQ는 'BBQ Express', 'BBQ Cafe', 'bbq 프리미엄 카페', 의 총 세 가지 타입 사업모델을 제시해 상권과 창업자의 니즈에 맞는 창업모델을 소개할 예정이다.

1995년 제너시스BBQ 그룹 창립 부터 BBQ의 대표 매출을 책임지고 있는 'BBQ Express'는 치킨 메뉴 배달을 전문적으로 하는 소규모 매장으로 33㎡ 기준 5~6천만원의 창업비용이 든다.

배달과 내점이 가능한 컨셉인 'BBQ Cafe'는 치킨을 비롯해 피자와 주류를 함께 취급해 저비용 고수익을 보장하는 컨셉이다. 창업비용은66㎡ 기준 9천 6백만원 정도다.

▲ BBQ 프리미엄 카페 ⓒBBQ 제너시스

‘bbq프리미엄 카페’는 130㎡ 기준 2~3억 원의 창업 비용이 들며, 치킨요리를 비롯해 피자, 파스타, 샐러드, 베이커리류 등 100여 가지 메뉴를 제공해 'All Day Peak Time'이 가능한 신개념 외식문화공간을 지향하는 멀티 컨셉의 카페다.

제너시스BBQ 그룹은 안심 창업을 위한 다양한 제도를 갖추고 있다. 외식 경영 전문인 육성을 위한 교육기관인 치킨대학에서 BBQ 창업을 위한 메뉴 조리부터 서비스, 마케팅 까지 A부터 Z까지의 모든 것을 전수해 준다.

뿐만 아니라 슈퍼바이저 제도를 통해 담당 운영과장이 일주일에 2~3회 매장에 방문해 매장운영을 지원과 관리를 해주기 때문에 초보 창업자들도 안심 창업이 가능하다.

이번 사업설명회에서는 상권 분석을 비롯한 BBQ의 세가지 사업 모델에 대한 전반적인 내용이 소개된다. 더불어 전문 컨설턴트와의 개인 상황별1:1 창업 상담을 체험할 수 있다.

창업설명회는 22일 오후 1시 제너시스 BBQ 그룹의 전문 교육기관인 치킨대학 (경기도 이천시 마장면 목리 1-12)에서 개최된다.

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