[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]삼양식품, ‘60주년’ 삼양라면 리뉴얼 출시 삼양식품은 삼양라면 출시 60년을 맞아, 맛과 디자인을 전면 리뉴얼한 제품을 출시했다고 8일 밝혔다. 삼양라면은 정체성인 햄맛을 유지하고, 육수·채수 맛을 강화해 시원하고 깔끔한 감칠맛을 보완했다. 매운맛은 소고기 육수를 기반으로 파, 마늘, 고추 등 다양한 향신채를 통해 얼큰한 감칠맛을 내도록 했다.면은 쫄깃한 식감을 강화하기 위해 감자전분을 추가했으며 기존 원형면에서 사각면으로 바꿨다. 사각면은 생산 과정에서 면을 그대로 커팅해 유탕 과정을 거쳐

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]대형마트가 다시 해외 진출에 고삐를 죈다. 계속되는 내수 침체를 극복하고자 해외 시장으로 눈을 돌리고 있는 것. 과거 중국 시장 철수 등의 아픔을 딛고, 몽골과 동남아 등 신시장 개척에 나선다는 방침이다. 몽골·동남아로 사업 영토 확장…한국 스타일 접목해 인기이마트는 몽골 수도 울란바토르에 4년 만에 신규 매장 ‘몽골 이마트 4호점 바이얀골(Bayangol)점’을 7일 개장한다. 이번에 문을 여는 몽골 4호점 매장은 이마트가 브랜드와 상품, 점포 운영 노하우를 수출하고 로열티를 받는 프랜차이즈

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]KGC인삼공사, 과천 R&D센터 오픈KGC인삼공사는 경기도 과천에 R&D센터를 오픈했다고 7일 밝혔다. KGC인삼공사 R&D센터는 과천 지식산업센터 내 위치했다. 3821㎡ 규모로 9개 층을 사용하는 R&D센터는 기존 대비 1.7배 정도 공간을 확장하고, 첨단 장비도 신규 도입했다.KGC인삼공사는 과천 R&D센터를 통해 연구 역량을 고도화하고 우수 인력을 확보해 건강기능식품 시장에서 연구 개발 경쟁력을 확보하고 혁신을 주도한다는 계획이다.R&D센터에서는 원료와 소재의 다변화 연구를 위해 홍삼은

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]식품업계의 생산시설 확대 투자가 거침없다. 해외 시장 공략과 생산 효율성 증대를 위한 발판 마련에 나선 것으로 풀이된다.6일 업계에 따르면 CJ푸드빌은 미국 조지아주에 제빵공장을 설립하기로 했다. 국내 식품기업이 미국 동남부 지역인 조지아 주에 진출하는 것은 이번이 처음이다.해당 조지아 공장은 약 9만㎡ 부지에 조성되며, 냉동생지와 케이크 등 연간 1억 개 이상의 제품 생산능력을 갖추게 된다. 연내 착공에 돌입해, 오는 2025년 완공 예정이다. 투자금만 500억 원 이상이 책정됐다.CJ푸드빌

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]롯데백화점, 추석 프리미엄 한우 선물 세트 선봬롯데백화점이 오는 8일부터 시작될 추석 선물세트 본판매에서 ‘프리미엄 한우 세트’를 선보인다. 먼저 세계적 셰프가 인증한 구이용 한우 세트를 다양하게 선보인다. 등심, 안심, 채끝, 갈비살 등 한국인이 좋아하는 부위를 엄선해 만든 ‘고든램지 한우’ 세트가 대표적이다.세계적인 요리학교 르 코르동 블루 출신의 양지훈 셰프와 손잡고 함께 기획한 ‘한우 스테이크 GIFT’도 선보인다. 최적의 두께로 정형한 안심, 채끝, 치마살 부위 세트로 이뤄졌다. 10

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]현대백화점그룹이 단일 지주회사 체제로 전환했다. 지주회사인 현대지에프홀딩스가 공개매수를 통해 주력 계열사인 현대백화점과 현대그린푸드를 자회사로 편입시켜, 그룹의 모든 계열사를 지배하는 구조를 완성했다.현대지에프홀딩스는 지주회사 요건을 달성하기 위해 현대백화점과 현대그린푸드 주주들로부터 각각 420만1507주와 948만4011주를 받고 그 대가로 자사 신주 9857만6164주를 발행하는 현물출자 방식의 유상증자(3317억 원 규모)를 마무리했다고 5일 밝혔다. 현물출자 방식의 유상증자는 주식을

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]삼성물산 패션부문의 남성복 ‘갤럭시’가 40주년을 맞아 브랜드 리뉴얼에 나선다. 브랜드 영역을 라이프스타일까지 넓히고, 프리미엄 상품을 통해 이미지를 고급화해 침체된 남성복 시장에서 생존하겠다는 전략이다. 새 BI 정립·프리미엄 이미지 확대삼성물산 패션부문은 5일 서울시 용산구 한남동에 위치한 란스미어 플래그십 스토어에서 ‘갤럭시 40주년 기자간담회’를 열고, 남성복 시장 분석을 토대로 브랜드가 나아갈 방향에 대해 설명했다. 갤럭시는 기존 남성복에 국한되지 않는 ‘라이프스타일 럭셔리 브랜드’로

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]CJ푸드빌, 미국 조지아주에 공장 설립CJ푸드빌은 최근 미국 공장 설립 투자 내용을 확정하고 조지아주 내 공장 부지를 최종 선정했다고 5일 밝혔다.CJ푸드빌은 ‘2030년 미국 내 뚜레쥬르 1000개 매장 확보’ 목표에 맞춰 이번 미국 공장을 설립하기로 결정했다. 투자 규모는 500억 원 이상으로, 조지아 내 홀카운티 게인스빌 약 9만㎡ 부지에 생산공장을 연내 착공한다는 계획이다.조지아 주는 미 전역으로의 시장 접근성이 뛰어나고, 330여 개의 글로벌 제조, 식품 기업들이 밀집해 있는 산업단지

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]더 플라자, 추석 선물세트·투고 제품 선봬한화호텔앤드리조트 더 플라자는 다가오는 명절을 맞아 추석 선물세트와 포장해 갈 수 있는 '투 고'(To-Go) 상품을 선보인다고 4일 밝혔다.더 플라자 추석 선물세트는 한우, 전복 등 건강식으로 유명한 농축수산물 위주로 기획됐다. 식재료 검수부터 포장까지 호텔 수석 셰프가 도맡았다. 각 분야 수석 셰프들의 노하우가 담긴 ‘셰프 스페셜 선물세트’도 있다.명절 상차림 수고를 덜 수 있는 5~6인용 투 고 한정 상품도 준비했다. 메뉴는 전복초, 한방 갈비찜,

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]KGC인삼공사가 제품 다각화로 공격적인 포트폴리오 확장에 나섰다. 주력 제품인 홍삼을 활용한 건강기능식품 외연을 넓히고 있으며, 소재 개발 등을 통해 홍삼 이외 새로운 시장에도 적극적으로 뛰어들고 있다.4일 KGC인삼공사에 따르면 정관장은 최근 전립선 건강기능식품(이하 건기식) ‘홍삼오일 RXGIN CLEAN’(알엑스진 클린)을 출시, 전립선 건기식 시장에 본격 진출했다. 이 제품은 식품의약품안전처로부터 전립선 건강 개별인정형 원료로 공식 인정받은 홍삼오일을 주원료로 한다. KGC인삼공사는 2

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]갤러리아백화점, 추석 선물세트 본 판매 개시갤러리아백화점이 오는 12일부터 28일까지 전 지점 식품관에서 ‘2023 추석 선물세트’ 본 판매에 나선다.2023 추석 명절 선물세트 주요 키워드는 ‘로컬 명품 특산물’과 ‘가치소비’다. 갤러리아백화점은 전국 식재료를 활용한 로컬 명품 특산물 세트와 친환경 방식을 접목한 가치소비 선물세트를 기획· 판매한다. 대표 제품은 △강진맥우 한우세트 △충남 금산 명품 수삼 세트 △강원 인제 자연산 상황버섯 세트 △충북 영동 프리미엄 호두세트 등이다. 가치소비

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]유통업계가 10월 2일 임시공휴일 지정을 앞두고 모처럼 특수를 누릴 수 있을지 기대하는 모습이다. 과거 유사한 사례에 비춰봤을 때 임시공휴일 지정이 매출 증가로 이어진 경우가 많았기 때문이다. 다만, 길어진 연휴에 해외여행 수요가 증가, 정작 내수 진작 효과는 크지 않을 수 있다는 의견도 나온다.1일 관련 업계에 따르면 윤석열 대통령은 추석 연휴와 개천절 사이 징검다리 연휴인 오는 10월 2일을 임시공휴일로 지정하겠다고 밝혔다. 임시공휴일 지정이 확정되면 오는 28일부터 10월 3일까지 총 6

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]한화갤러리아는 김영훈 전략기획실장(57)을 새 대표이사로 내정했다고 1일 밝혔다. 김 신임 대표이사 내정자는 1991년 한화그룹에 입사해 전략팀장, 기획실장, 전략기획실장 등을 거치며 한화갤러리아의 미래 먹거리를 지속 발굴한 전략통이다.특히 한화차이나, 대전 타임월드 점장으로 근무하며 사업장의 지역 내 위상을 공고히 하고, 리테일 부문 경쟁력 강화에 기여하는 등 현장 경험이 풍부하다는 평을 받는다.한화갤러리아는 김 내정자가 갤러리아의 특장점인 프리미엄 콘텐츠 경쟁력을 한층 더 강화하는 동시에

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]롯데웰푸드, 빼빼로 글로벌 엠버서더로 ‘뉴진스’ 발탁롯데웰푸드는 빼빼로 브랜드의 공식 글로벌 엠버서더로 ‘뉴진스’(NewJeans)를 발탁했다고 1일 밝혔다. 본격적인 마케팅은 이달 중순부터 시작된다. 우선 뉴진스와 롯데웰푸드의 대표 캐릭터인 ‘빼빼로 프렌즈’의 영상 콘텐츠를 TV와 디지털을 포함한 다양한 매체를 통해 공개할 예정이다. 국내외 팬들을 대상으로 뉴진스 이미지를 패키지에 입힌 에디션 제품을 판매하며, 국내에선 일부 유통채널을 통해 스페셜 기프트를 선보인다. 국내와 해외에서 대규모

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]파리바게뜨는 프랑스 전통 디저트 ‘24시간 숙성한 겉바속쫀 까눌레’를 출시한다고 1일 밝혔다.이번 신제품은 대표적인 프랑스 전통 디저트 중 하나인 까눌레를 파리바게뜨만의 방식으로 재해석했다. 24시간 반죽 숙성 공법을 통해 바닐라와 럼의 풍미를 더하고 겉바속쫀(겉은 바삭하고 속은 쫀득함)의 식감을 구현한 것이 특징이다. 파리바게뜨는 균일한 열 전달이 가능하도록 가운데가 움푹 들어간 형태로 구현해 까눌레의 바삭한 식감을 한층 살렸다. 파리바게뜨 관계자는 “프랑스 전통 디저트 까눌레를 언제든 간편

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]대형마트가 ‘미래형 매장’을 본격적으로 늘려나가고 있다. 장기적으로 오프라인 경쟁력을 위한 투자이지만, 소비가 침체된 상황에서 수익성을 개선해야 한다는 점은 숙제다.31일 업계에 따르면 주요 대형마트들은 최근 점포 리뉴얼에 속도를 내고 있다. 그로서리(식료품)와 체험 요소를 강화한 미래형 매장 첫선을 보인 뒤 긍정적인 소비자 반응에 힘입어 본격적인 확장에 들어서는 단계로 볼 수 있다.대표적으로 이마트는 지난 2020년 5월 첫 리뉴얼 매장인 월계점을 선보였다. 같은 해 9개점을 리뉴얼했고, 2

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]전주시, 1회용품 줄이기 시민활동가 교육 실시전주시가 ‘1회용품 줄이기 시민활동가’ 3기 수료생 10명을 배출했다.시민활동가 수료생들은 지난 29~30일 ‘1회용품 줄이기 시민활동가 양성 교육’을 받았다. 이들은 △올바른 분리배출 방법 △생활폐기물 감량의 필요성 등 시민활동가로서 필요한 소양교육을 받았고, 전주시 폐기물처리시설도 견학했다.이번 교육 수료생들은 각종 홍보활동에 참가해 생활폐기물 감축 의식 개선을 돕는 데 앞장설 예정이다.전북은행, 본점 화재대피 훈련 진행JB금융그룹 전북은행이 지

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]잠실 롯데월드몰, ‘블루보틀 잠실 카페’ 오픈롯데백화점이 다음 달 1일 잠실 롯데월드몰 1층과 2층 복층 구조의 ‘블루보틀 잠실 카페’를 오픈한다. 블루보틀 잠실 카페는 ‘블루보틀커피코리아’(이하 블루보틀)가 2019년 5월 성수 카페를 오픈한 후 11번째 매장이다. 이 매장은 서예 붓을 모티브로 설계된 롯데월드타워의 건축 디자인과 조화를 이루고자 한국적인 곡선의 미를 더했다. 높은 층고로 수직성이 강하게 드러나는 내부 공간의 큰 벽면은 부드러운 곡면으로, 1층과 2층은 원형 계단으로 연결했다

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]식품업계가 식물성 캔햄을 속속 선보이면서 대체육 포트폴리오를 확장하고 있다. 신성장동력 마련과 친환경 경영 강화 전략의 일환으로, 대중성이 떨어지는 국내보단 해외를 우선 공략할 것으로 보인다.26일 업계에 따르면 동원F&B는 최근 식물성 캔햄 ‘마이플랜트(MyPlant) 오리지널’을 출시하고, 식물성 캔햄 시장에 진출했다. 마이플랜트 오리지널은 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%다. 기존 동원F&B의 동물성 캔햄 ‘리챔’과 비교했을 때에도 칼로리가 40% 이상 적다.이 제품엔

[시사오늘·시사ON·시사온=안지예 기자]풀무원, 국산콩 두부·콩나물에 ‘특등급’ 콩 사용풀무원식품은 국산콩 두부에 사용하는 콩을 기존 1등급에서 특등급으로 상향 조정했다고 25일 밝혔다. 이는 국내 두부 시장 상황을 반영한 결정이다. 풀무원 측은 “두부 시장은 소폭 성장하고 있지만 국산콩 두부의 비중은 계속해서 줄고, 대신 상대적으로 저렴한 수입콩을 사용한 두부의 비중이 늘었다”며 “두부 시장이 각 제품의 뚜렷한 특징 없이 가격 중심으로 경쟁 구도를 형성했고, 소비자도 국산콩 사용 여부 또는 제품 품질과는 무관하게 가격이 저렴한 제